Trempage : Après avoir cuit les fruits de mer à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient cuits, retirez-les et placez-les sur une assiette. Versez dessus une quantité appropriée de sauce soja pour poisson cuite à la vapeur et laissez-la tremper pendant un moment, permettant à la sauce de pénétrer complètement dans les fruits de mer. Cela rendra les fruits de mer plus délicieux.
Arrosage : La sauce soja pour poisson cuit à la vapeur peut également être arrosée directement sur le poisson cuit à la vapeur, mais veillez à ne pas en utiliser trop, car cela affecterait le goût.
Sauté- : la sauce soja au poisson cuit à la vapeur peut également être utilisée pour les sautés-, en particulier pour les sautés-de légumes. L'ajout d'une quantité appropriée de sauce soja au poisson cuit à la vapeur peut rehausser la saveur et la texture du plat.
